Horario de festivos de diciembre

Horario de festivos de diciembre

Nuestro horario de días festivos en diciembre 2017 es el siguiente: Días 6 y 8 de diciembre, abierto a mediodía Día 24 de diciembre, abierto por la noche Día 25 de diciembre, cerrado Día 26 de diciembre, abierto a mediodía Día 31 de diciembre, abierto por la noche

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Una cocina mediterránea de producto y bien contextualizada con las tendencias culinarias

Una cocina mediterránea de producto y bien contextualizada con las tendencias culinarias

Ponemos en marcha nuestra nueva carta de otoño… A la cocina de mercado, al cien por cien producto, a la temporada en el plato (nuestra receta por definición), le añadimos notas de creación, sofisticación, experimentación… Buena combinación, con un resultado que es pura pasión por la cocina mediterránea… con una buena dosis de tendencia culinaria. Como siempre, a lo Miguel Alija, nuestro chef.

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Una setmana de cuina catalana inspirada amb “La Cuina Modernista”

Una setmana de cuina catalana inspirada amb “La Cuina Modernista”

La setmana del dia 24 d’octubre, de dilluns a divendres, hem creat un menú de migdia de plats tradicionals de cuina catalana amb el toc creatiu del nostre xef, Miguel Alija. Ho hem fet inspirats amb el llibre “La Cuina Modernista”, de l’historiador i professor de gatronomia Jaume Fàbrega, que presentem a Restaurant Casa Calvet divendres dia 28 d’octubre a migdia, a l’hora de dinar,…

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