On vous offre un choix de plats selon le marché et également un menu, composé de quatre plats et un dessert. Suggestions de Fêtes de Noël et Menu Marché Fêtes.

Suggestions de Fêtes de Noël

Salade de pétoncles aux framboises et mangue, vinaigrette à la cardamome (sg) 18,00 €
Pommes de terre farcies aux fruits de mer, gratinées au fromage frais (sg) 17,50 €

Sole et langoustines à la sauce au fenouil ur lit de légumes marinés (sg) 29,00 €

Raviolis d’huîtres au cava, poireaux et pommes, bouillon de petits calmars 27,00 €

Carré d’agneau de Burgos en croûte de cèpes et pain plat aux asperges vertes, au parmesan 30,00 €

Confit de canard aux poires, raisins secs et muscat, purée de navet caramélisé (sg) 26,00 €

Mangue farcie de crème caramel à la noix de coco sur crème d’agrumes (sg) 8,50 €

Lingot au chocolat et sa glace au Baileys (sg) 9,50 €

Menu Marché Fêtes

  • Salade de pétoncles aux framboises et mangue, vinaigrette à la cardamome
  • Raviolis d’huîtres au cava, poireaux et pommes, bouillon de petits calmars
  • Sole et langoustines à la sauce au fenouil, sur lit de légumes marinés
  • Carré d’agneau de Burgos en croûte de cèpes et pain plat aux asperges vertes, au parmesanç
  • Lingot au chocolat et sa glace au Baileys

Service de pain, eau minérale et café

63,00 €
10% TVA comprise

Captura

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